Bolu kukus tiramisu
Setelah sekian lama ga posting disini... akhirnya skrg punya kesempatan lagi 😁Kali ini aku bikin tart ultah dengan base cake bolu kukus tiramisu. Simple aja buatnya.. rasanya lembut dan ga kemanisan.
Bolu kukus tiramisu
Setelah sekian lama ga posting disini... akhirnya skrg punya kesempatan lagi 😁Kali ini aku bikin tart ultah dengan base cake bolu kukus tiramisu. Simple aja buatnya.. rasanya lembut dan ga kemanisan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, SP dan gula dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak (kurleb 10 menit)
- 2
Turunkan speed mixer, Masukkan bertahap terigu dan Baking powder. Aduk asal rata saja. Jangan overmix
- 3
Matikan mixer, masukkan santan dan minyak secara bergantian sedikit2. Aduk balik dengan spatula hingga merata
- 4
Bagi 3 adonan. Yaitu:
1. Biarkan berwarna putih
2. Campur dengan kopi
3 campur dengan coklat bubuk - 5
Siapkan loyang ukuran 18 cm olesi dengan minyak goreng. Beri baking paper
- 6
Panaskan kukusan hingga mendidih (jangan lupa di tutup serbet tutupnya?. Gunakan api sedang cenderung kecil
- 7
Tuang adonan pertama. Kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan
- 8
Olesi lg dengan minyak dan Alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke2. Kukus lagi 15 menit. Angkat dan sisihkan
- 9
Lakukan hal yang sama untuk adonan ke 3.
- 10
Siapkan butter cream (saya buat sendiri rasanya mocca)
- 11
Letakkan kue pertama diatas alas kue tart. Olesi dengan butter cream,
- 12
Letakkan diatasnya kue yg kedua. Oles butter cream lagi.
- 13
Tumpuk kue yg ketiga. Lalu hias sesuai selera. Rasanya dijamin ueenaaakk Bun.. ngirit pula. Ga perlu beli mahal2 lagi buat aja kue ultah sendiri🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)