Prăjitură cu budincă
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru blat se amesteca ouăle cu zahărul până își dublează volumul și zahărul s-a topit. Se adaugă uleiul sau untul, apa călduță. Făina se amesteca cu praful de copt, apoi se adaugă în restul ingredientelor. Jumătate din blat se pune în tava tapetată cu hârtie de copt, iar în cealaltă jumătate se adaugă cele 2 linguri de cacao. Se amesteca și se adaugă cu lingura peste cealalt blat din tava.
- 2
700 ml lapte se pune într-o cratița cu zahărul pe foc. Cele două plicuri de budinca de vanilie se amesteca cu 100 ml lapte, apoi se pune pe foc împreună cu restul și se fierbe la foc mediu până se îngroașă. Budinca fierbinte se pune cu ajutorul unei linguri peste blatul de mai sus și se coace în cuptortul preîncălzit la 170 grade pentru 30 minute.
- 3
Frișca se mixează cu zahărul pudra și cu intaritorul de frișca până devine o spuma tare. Când prăjitura s-a răcit se pune peste frișca și deasupra scorțișoara.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





Comentarii