Tumis pepaya muda pedas pooll..

Name: Tumis pepaya muda pedas pooll..
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pepaya muda; 1 batang pete (Opsional ya..); 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 cabe rawit merah; 3 cabe merah besar; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 50 ml air; 2 sdm minyak goreng(untuk menumis); 1 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt garam(secukupnya); 1 sdt gula(secukupnya)

Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa

boyolali jawatengah

Lihat pepaya muda dikebun samping rumah, jadi kepingin bikin tumisan pedess pooll buat menu makan siang...

Lebih banyak

Tumis pepaya muda pedas pooll..

Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa

boyolali jawatengah

Lihat pepaya muda dikebun samping rumah, jadi kepingin bikin tumisan pedess pooll buat menu makan siang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

300 grpepaya muda
1 batangpete (Opsional ya..)
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4cabe rawit merah
3cabe merah besar
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
50 mlair
2 sdmminyak goreng(untuk menumis)
1 sdtkaldu ayam
1/2 sdtgaram(secukupnya)
1 sdtgula(secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

#Kupas pepaya muda, bersihkan isi didalamnya, cuci bersih, kemudian cincang kasar/ besar.
#Kupas pete iris jadi 2.
# siapkan bumbu, iris tipis, bawang merah, bawang putih, cabe.
#geprek lengkuas.
2

#Panaskan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng.
#Masukkan bawang putih, bawang merah,tumis sampai harum, kemudian masukkan cabe, lengkuas dan daun salam. Tambahkan 50 ml air.
3

#Masukkan pete,, tumis setengah layu
4

#Masukkan pepaya
# tambahkan gula, garam dan kaldu ayam.
# tumis hingga matang 5-7 menit.
#angkat, sajikan.
# selamat makan 🍽️