Panaskan kukusan. Siapkan wadah tahan panas, masukkan bahan2, beri sedikit kaldu bubuk, air dan minyak goreng. Kukus 30 menit atau lebih sampai ikannya sedikit terendam air dan agak lembek tapi tidak mudah hancur.

Karena saya suka cabe utuh, saya biarkan cabe spt itu dan banyaaak cabe jg bawang merahnya. Yg suka teri wajib coba.