Kocok dengan mixer gula pasir, gula palem dan butter hingga tercampur rata dan kembang, setelah kembang turunkan kecepatan masukkan telur kocok rata, lalu masukkan vanilla extract aduk rata

Ayak tepung, garam, baking powder dan baking soda ke dalam kocokan butter tadi, aduk rata menggunakan spatula lalu masukkan chocochip dan aduk hingga tercampur rata

Simpan adonan dalam kulkas semalaman atau bisa langsung dipanggang

Bulatkan adonan menggunakan scoop ice cream atau dengan bantuan 2 sendok, masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti

Panggang adonan selama 15 menit hingga bagian bawah agak kecoklatan saja dalam suhu 180°C matikan oven dan cookies akan mengeras dengan sendirinya saat sudah di luar oven