آش دوغ (حساء الحمّص)

🍀zeinab 🌈 @chef_zeinab
هرگز برای عاشق شدن ❤️
منتظرِ باران و بابونه نباش !
گاهی در انتهای خارهای يک کاکتوس 🌵
به غنچهای می رسی که زندگي ات را روشن میکند 🌹
آش معروف و البته محبوب . نماینده اصالت ما 🤭😉
آش دوغ (حساء الحمّص)
هرگز برای عاشق شدن ❤️
منتظرِ باران و بابونه نباش !
گاهی در انتهای خارهای يک کاکتوس 🌵
به غنچهای می رسی که زندگي ات را روشن میکند 🌹
آش معروف و البته محبوب . نماینده اصالت ما 🤭😉
مراحل تهیه
- 1
نخود را حتي الامكان يك شب خيس كنيد. و چندبار آب اون رو عوض كنيد تا نفخ اضافيش گرفته بشه. بعد با مقداري آب بذاريد به خوبي بپزه اما له نشه.
- 2
دوغ سنتی رو روی حرارت متوسط بذاريد مدام هم بزنید تا بریده بریده نشه. وقتی جوشید برنج رو داخلش بریزید تا بپزه و بعد هم نخود رو اضافه کنید. در آخر هم سبزی رو اضافه کنید و صبر کنید تا خوب جا بیافته 😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15726790



نظرات (4)