Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy
Resep chicken wings
Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yang sudah dipotong menjadi 2 dengan bawang putih parut, cuka, kecap ikan, dan merica lalu aduk dan pastikan semua bumbu merata ke seluruh permukaan ayam lalu diamkan 30 menit – 1 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena, dan garam lalu aduk hingga rata
- 3
Lumuri seluruh permukaan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung pelapis hingga rata, goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang (170°-180°) selama 7-10 menit atau hingga cokelat keemasan, tiriskan
- 4
Membuat spicy sauce, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai cincang (setelah wangi bawang bombai boleh disisihkan) lalu masukkan cabai rawit cincang tumis sebentar lalu kecilkan api dan masukkan sisa bahan, masak hingga merata. Masukkan chicken wings yang sudah digoreng, aduk hingga rata lalu matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar