Soft Choco Chips Cookies

Name: Soft Choco Chips Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr salted butter (suhu ruang); 40 gr light brown sugar; 50 gr gula halus; 1 butir kuning telur dan 1/2 putih telur (suhu ruang); 1/2 sdt vanilla essense (boleh cair/bubuk); 150 gr tepung terigu pro sedang; 1/2 sdt tepung maizena; 1/8 sdt baking soda; 1 gr garam; secukupnya Chocochips

Tirza Kartika @timobeecook

Yeayy sebentar lagi Natal...
Mulailah mamak berkreasi buat cookies. Kali ini softbaked cookies. Prosesnya mudah, bahannya juga ga terlalu banyak. Hanya perlu cermat dalam pengaturan waktu dan suhu saat dipanggang. Resep saya ambil dari youtube Hidangan Satya tapi dengan beberapa modifikasi. Yuk mulai😍

Lebih banyak

Soft Choco Chips Cookies

Tirza Kartika @timobeecook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

70 grsalted butter (suhu ruang)
40 grlight brown sugar
50 grgula halus
1 butirkuning telur dan 1/2 putih telur (suhu ruang)
1/2 sdtvanilla essense (boleh cair/bubuk)
150 grtepung terigu pro sedang
1/2 sdttepung maizena
1/8 sdtbaking soda
1 grgaram
Topping
secukupnyaChocochips

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Aduk butter dengan gula sampai halus. Bisa dengan mixer agar lebih cepat menyatu.
2

Tambahkan telur dan vanilla. Aduk rata.
3

Masukkan tepung, baking soda, dan garam dengan diayak sebelumnya.
4

Tambahkan chocochips atau toping lain sesuai selera.
5

Diamkan di kulkas 1 jam. Dan tutup wadah dengan plastik wrap
6

Bentuk cookies per 15 gr. Panggang selama 15 menit. Tekstur cookies ketika dipegang masih lembut. Taburkan garam agar gurih. Diamkan sampai suhu panas hilang. Simpan dalam wadah tertutup.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tirza Kartika @timobeecook

pada 01 Desember 2021 22.46

From banker to baker ♡♡♡Ibu dua anak yang saat ini masih jadi bankers. Baru join cookpad tahun 2021 dan mulai 'masuk dapur' sejak pandemi covid 😁. Senang bisa berbagi resep. Senang trial and error dengan mixer dan oven. Senang kalo baking berhasil dan stress sendiri kalo gagal. Semoga bisa bermanfaat buat hepi2 di dapur💃🏻💃🏻.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keripik Cookie Gula Kuning Telur Tepung Choco Chip Mentega Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya