Telur geprek krispi

Name: Telur geprek krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 siung bawang merah; secukupnya Daun bawang; Secukupnya daun seledri (gak pake juga ga apa2); Royko; secukupnya Air; 1 sendok tepung maizena; 3 sendok tepung kobe krispi (sudah ada rasanya tidak perlu di beri royko lagi); 8 sendok tepung kobe krispi; 1 sendok tepung maizena

Chiska Pitri @chiskapitri

Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Telur geprek krispi

Chiska Pitri @chiskapitri

Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
1 siungbawang merah
secukupnyaDaun bawang
Secukupnyadaun seledri (gak pake juga ga apa2)
Royko
secukupnyaAir
Bahan tepung basah:
1 sendoktepung maizena
3 sendoktepung kobe krispi (sudah ada rasanya tidak perlu di beri royko lagi)
Bahan tepung kering:
8 sendoktepung kobe krispi
1 sendoktepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pecahkan 2 butir telur ayam kedalam mangkuk lalu campurkan bawang merah cincang,daun bawang,daun seledri kedalam telur kemudian kocok menggunakan sendok
2

Lalu panaskan minyak dan dadar telur setelah matah potong menjadi 6 potongan
3

Untuk bahan celupan nya campurkan bahan tepung basah lalu beri air sedikit jangan terlalu encer kemudian celupkan telur yg sudah di potong kedalam tepung basah
4

Angkat lalu celupkan ke bahan tepung kering yg sudah di campur
5

Ulangi sampai 2x langakah 3 dan 4 lalu goreng kedalam minyak panas dengan api kecil
6

Setelah matang angkat dan tiriskan menggunakan sambal setan,di geprek di lumpang pun bisa ya bund sesuai selera masing-masing..happy recook 😉