کره وپودرقند الک شده بابا همین دستی میزنیم تایکدست بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و بعد آرد را به احتیاط میریزیم چون ممکنه همه آرد رانخواد واگه یکباره اضافه کنیم خمیر سفتی بشه وکوکیاتون بعد از پخت خشک بشه

تخمیر را به دوقسمت مساوی میکنیم و یک قسمت را۳بار به دوقسمت میکنیم قسمت کوچیک رابارنگ ژله ای سبز رنگ میکنیم و یک قسمت بزرگ را با رنگ ژله ای قرمز تخمیر را زیاد ورزندین ممکنه به روغن بیافته اگه رنگ ریختیم تخمیر کمی شل شد

در حد یک قاشق آرد اضافه کنید بعد خمیر سبز را بصورت مستطیل باز میکنیم و همینطور خمیر سفید بعد روش میذاریم تخمیر قرمز را بصورت استوانه میذاریم وسط ولول میکنیم ومیزاریم تویخچال بمدت ۲ساعت

بعد برش میزنیم واز وسط نصف میکنیم و در سینی فر کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میزنیم و در فر ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه می پزیم بیشتر میارین تنفر باشه چون رنگ شیرینی تغییر کنه دیگه زیبایی خودشو از دست میده بعد از سرد شدن با شکلات آبشده بصورت دونه هندونه روی قسمت قرمز میزنیم