Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρόπαστα 🎅
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρόπαστα 🎅
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε να χτυπάμε σε ένα μίξερ το βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) με τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει και να έχει χτυπηθεί καλά η ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε το ξύσμα από τα πορτοκάλια και το αβγό και χτυπάμε λίγο ακόμη.
- 3
Προσθέτουμε το γάλα, αλάτι, αλεύρι, baking, βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα.. Μπορούμε να ζυμώσουμε και με το χέρι...
- 4
Χωρίζουμε το ζυμάρι μας σε δύο μπαλίτσες, τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες!
- 5
Μόλις περάσει η ώρα κόβουμε ένα κομμάτι λαδόκολλας και την αλευρώνουμε για να ανοίξουμε πάνω το ζυμάρι και να μην κολλήσει.
- 6
Ανοίγουμε σε χοντρά φύλλα.
- 7
Παίρνουμε τα κουπάτ (φόρμακια) και κόβουμε στα σχήματα που θέλουμε. Τα βάζουμε σε λαδόκολλα στο ταψί.
- 8
Και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C αέρα για 15' περίπου μέχρι από την κάτω μεριά να είναι σκληρά.
- 9
Τα αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά για να ξεκινήσουμε το στόλισμα..
- 10
Κόβουμε με τα ίδια κουπάτ την ζαχαρόπαστα και δημιουργούμε σχέδιακια στολίζοντας τα.. Πριν κολλήσουμε την ζαχαρόπαστα στα μπισκοτάκια μας με ένα πινελάκι τα βρέχουμε με λίγο νεράκι... Έτσι θα σταθεροποιηθούν καλύτερα τα υλικά μας πάνω στα μπισκοτάκια!!!
- 11
Μόλις στεγνώσουν πολύ καλά αποθηκεύουμε σε γυάλινο μπολ.! Καλή επιτυχία 🍪❄️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)