लहसूनी पुलाव (Lahsuni pulao recipe in hindi)

Name: लहसूनी पुलाव (Lahsuni pulao recipe in hindi)
Yield: 2 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम चावल; 2 पुत्ती लहसुन की; 2 इंच टुकड़ा अदरक; 2,3 लौंग; 2,4 काली मिर्च; 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा; 2 तेज पत्ता; 2 हरी मिर्च; स्वादानुसार नमक; 1/4 चम्मच गर्म मसाला; 1/4 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच ऑयल; आवश्यकतानुसार पानी

Monika Kashyap @monika007

Aligarh

#2022
#w6
#post1
#लहसुन

लहसूनी पुलाव (Lahsuni pulao recipe in hindi)

Monika Kashyap @monika007

Aligarh

#2022
#w6
#post1
#लहसुन

सामग्री

20 मिनट

2 लोगों के लिए

300 ग्रामचावल
2पुत्ती लहसुन की
2 इंचटुकड़ा अदरक
2,3लौंग
2,4काली मिर्च
1 इंचदालचीनी का टुकड़ा
2तेज पत्ता
2हरी मिर्च
स्वादानुसारनमक
1/4 चम्मचगर्म मसाला
1/4 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
2 चम्मचऑयल
आवश्यकतानुसार पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

5 से 10 मिनट के लिए चावल को भी भिगो दें और साफ पानी से धोकर रख ले
2

कुकर में ऑयल डालकर गर्म करें उसमें कटा हुआ लहसुन और अदरक को भूने तेजपत्ता और काली मिर्च को भी लहसुन और अदरक के साथ सुनहरा करें
3

अब छिले हुए मटर और चावल को इसमें डालें और सारे मसाले मिलाकर अच्छी तरह चलाएं और जरूरत के हिसाब से से पानी डालें और धीमी आंच पर एक सीटी आने दे गैस बंद कर दे लहसुन वाला पुलाव तैयार है हरा धनिया डालकर सर्व करें