13. Cumi Cabe Ijo

Name: 13. Cumi Cabe Ijo
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin (cuci bersih -> rendam 2 jam -> lalu rebus dengan air baru); 200 ml air; 1 sdt royco ayam; sedikit kaldu jamur; sedikit garam dan gula; saori tiram sedikiiit saja (sebagai tambahan warna biar ga pucat); 7 buah cabe ijo, iris serong; 5 butir bawang merah, iris; 2 butir bawang putih, iris; 1 tomat hijau (kalo aku skip)

Hena Sugiani @henasugiani

Resep ini sebenernya lebih complete kalo pake irisan tomat, tapi sayangnya aku rada ga suka kalo ada sari asem-asem gitu😅 cumaaa ini tuh udah enak gurih parah siiih.

Lebih banyak

13. Cumi Cabe Ijo

Hena Sugiani @henasugiani

Resep ini sebenernya lebih complete kalo pake irisan tomat, tapi sayangnya aku rada ga suka kalo ada sari asem-asem gitu😅 cumaaa ini tuh udah enak gurih parah siiih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 orang

1/4 kgcumi asin (cuci bersih -> rendam 2 jam -> lalu rebus dengan air baru)
200 mlair
1 sdtroyco ayam
sedikitkaldu jamur
sedikitgaram dan gula
saori tiram sedikiiit saja (sebagai tambahan warna biar ga pucat)
Bahan Tumis
7 buahcabe ijo, iris serong
5 butirbawang merah, iris
2 butirbawang putih, iris
1tomat hijau (kalo aku skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi asin yang sudah direndam dan direbus, kemudian dipotong-potong.
2

Tumis bahan-bahan tersebut.
3

Kemudian dimasukkan cumi asinnya, lalu tambahkan air, tambahkan royco, kaldu, garam, gula dan saori sesuai takaran. Tunggu -/+ 5 menit sampai air menyusut.
4

Cumi cabe ijo siap disajikan. Selamat mencoba✨