Kroket bihun sederhana

Aku bikin yg polos tapi pake isian baso atau sosis lebih enak juga moms😉
Kroket bihun sederhana
Aku bikin yg polos tapi pake isian baso atau sosis lebih enak juga moms😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu potong2 bahan seperti kol, wortel & daun bawang
- 2
Rebus terlebih dahulu bihun sampe matang, lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus (bawang putih & merah)
- 4
Jika bumbu sudah harum masukan wortel terlebih dahulu supaya tidak keras
- 5
Kemudian masukan kol dan daun bawang, tumis2 sampai layu
- 6
Next masukan bihun yg tadi sudah di rebus dulu, kemudian beri bumbu (kaldu ayam, merica & gula putih) koreksi rasa sampe pas kemudian diangkat
- 7
Siapkan kulit lumpia, masukan adonan bihun kurang lebih 2sdm, bentuk menjadi lonjong atau kotak, beri sedikit tepung terigu yg sudah di seduh air di ujung lipatan.
- 8
Bisa disimpan di kulkas untuk stock, tinggal di goreng di minyak panas, jangan lupa minyak nya harus panas dulu ya Moms supaya tidak menyerap banyak minyak, selamat mencoba Moms😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar