કાટલાના લાડુ
#WK1
આ કાટલા ના લાડુ મેં મારી બેન માટે બનાવ્યા હતા . સુશીલા માસી પાસેથી શીખીને બનાવ્યા હતા તેમના લાડુ એટલા સરસ થાય છે કે એમ થાય કે ખાતા જ રહીએ Thank you સુશીલા માસી!
કાટલાના લાડુ
#WK1
આ કાટલા ના લાડુ મેં મારી બેન માટે બનાવ્યા હતા . સુશીલા માસી પાસેથી શીખીને બનાવ્યા હતા તેમના લાડુ એટલા સરસ થાય છે કે એમ થાય કે ખાતા જ રહીએ Thank you સુશીલા માસી!
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લોટ ચાળી ઘી માં શેકવો.મીડીયમ તાપે શેકવો. સુવા,અજમા,જાયફળનો ભૂકો કરી લેવો. કોપરાને ઝીણું સમારી મિક્ષરમાં ક્રશ કરી લેવું..ગોળ ઝીણો સુધારી લેવો. કાજૂ બદામ ની કતરણ કરી લેવી ગુંદ 1/2 ક્રશ કરી લેવો. 1/2 તળી લેવો.
- 2
લોટ બરાબર શેકાઈ જાય એટલે તેમાં દળેલો ગુંદ ઉમેરવો. ગુંદ તળાઈ જાય એટલે તેમાં સુંઠ, કાટલું,અજમાં,હળદર મરી,સુવાદાણાનો પાઉડર મિક્સ કરવો.
- 3
લોટ નવશેકો થાય એટ્લે તેમાં સમારેલો ગોળ ઉમેરો. સરખું મિક્સ કરો. કાજુ બદામ ની કતરણ ઉમેરો. તળેલો ગુંદ ઉમેરો. દળેલી ખાંડ ઉમેરો.અને લાડવા વાળો. તૈયાર છે આપણા શક્તિ વર્ધક કાટલાં ના લાડુ. આપણા દેશમાં પ્રસુતિ પછી બાળકની માતા ને આ લાડવા ખાસ આપવામાં આવે છે
કૂક્સનેપસ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (7)