Donat blackforest
buat donat blackforest, gara-gara bocil liat gambar donat blackforest jdi pengen deh, akhirnya aku bikin deh...
😁😂
Donat blackforest
buat donat blackforest, gara-gara bocil liat gambar donat blackforest jdi pengen deh, akhirnya aku bikin deh...
😁😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,ragi,gula,coklat bubuk,pelemput roti aduk rata lalu campurkan kuning telur & susu aduk rata, lalu campurkan ke dlm tepung terigu aduk rata
- 2
Kemudian uleni hingga setengah kalis tambahkan mentega & garam uleni kembali hingga benar-benar kalis elastis
- 3
Kemudian bulatkan adonan, & istirahatkan selama 30-45 menit hingga mengembang 2x lipatnya ya
- 4
Setelah mengembang kempiskan adoanan kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera aja, disini aku bagi menjadi 20 buah
- 5
Lalu bulatkan adonan diamkan kembali 15 menit agar adonannya rilex yaa, setelah itu tekan-tekan sedikit adoanan agar menjadi sedikit pipih yaa
Kemudian diamkan kembali hingga mengembang - 6
Kemudian goreng adonan
Kalo goreng donat cukup 1x balik aja ya agar tidak menyerap minyak
Jika matang angkat & tiriskan
Tunggu hingga agak dingin - 7
Lubangi bagian atasnya lalu beri selai strawberrinya kemudian lapisi dengan coklat cair lalu tempelkan coklat blok yg telah di irirs-iris ya
Tunggu coklatnya set baru beri buttercream yaa lalu tambah selai sedikit diatasnya
Jika ada buah cherry bisa pakai itu - 8
Taraaa...udah jadi deh 😄
- 9
Anak-anak pada suka bgt nih
Apalagi yg ada coklat gini...Oiaaa bunda disini kan aku resepnya pake pelembut roti ya klo ga mau pake gpp, tapi kalo menurut aku sih lebih enak pake pelembut roti & empuknya pun tahan lama sampai 3 harian gitu
Nah aku pake pelembut merk bakerin plus yaa
Bnyk koq yg jual di TBK atau di online shop juga....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar