Green Smoothie (Sawi Ijo + Mangga Madu Muda)

Smoothie adalah salah satu jeans jus yg memiliki tekstur lembut-kental sehingga bisa menjadi salah satu alternatif "minuman mengenyangkan" yg pastinya super duper sehat karena mengandung antioksidan dari jenis flavonoid yg baik untuk peremajaan sel2 tubuh sehingga mampu meremajakan kulit kita..
selain itu sayuran mentah (raw vegie) mengandung banyak enzim hidup yg sangat besar peranannya untuk menjaga keseimbangan setiap fungsi organ kita..
untuk smoofie kali ini saya memakai mangga muda. dalam food combining, buah yg blm matang memiliki kandungan fruktosa rendah, oleh karenanya buah yg masih mentah seperti pepaya mengkal, mangga mengkal, dll dikategorikan sebagai sayur bukan buah..
dalam FC sendiri, buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dgn makanan apapun termasuk sayur. istilah nya si buah mah jomblo abadi.. wkwk
Green Smoothie (Sawi Ijo + Mangga Madu Muda)
Smoothie adalah salah satu jeans jus yg memiliki tekstur lembut-kental sehingga bisa menjadi salah satu alternatif "minuman mengenyangkan" yg pastinya super duper sehat karena mengandung antioksidan dari jenis flavonoid yg baik untuk peremajaan sel2 tubuh sehingga mampu meremajakan kulit kita..
selain itu sayuran mentah (raw vegie) mengandung banyak enzim hidup yg sangat besar peranannya untuk menjaga keseimbangan setiap fungsi organ kita..
untuk smoofie kali ini saya memakai mangga muda. dalam food combining, buah yg blm matang memiliki kandungan fruktosa rendah, oleh karenanya buah yg masih mentah seperti pepaya mengkal, mangga mengkal, dll dikategorikan sebagai sayur bukan buah..
dalam FC sendiri, buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dgn makanan apapun termasuk sayur. istilah nya si buah mah jomblo abadi.. wkwk
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan siangi sawi hijau, jika tdk memakai sawi organik bisa meminimalisir pestisida dgn merendam sawi pada sebaskom air (atau secukupnya) yg telah dicampur dengan 3-4 sdm garam krosok, bisa juga dengan 1sdt cuka apel. Rendam selama kurleb 5 menitan, lalu cuci dalam air mengalir. Jika tdk yakin dgn kualitas air PDAM di wilayah anda, bisa juga mencuci sawi dgn air matang
- 2
Kupas mangga madu muda, potong2, masukkan ke dalam blender
- 3
Masukkan juga sawi yg telah dipotong2, beri perasan jeruk nipis jika suka
- 4
Blender hingga smoothie benar2 halus lembut. Dan green smoothie yg enak nan segar pun bisa segera anda nikmati FYI: Fungsi pemakaian air es untuk mengurangi pengaruh panas dari putaran pisau blender yg bisa "sedikit" merusak enzim dalam sayuran raw kita.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar