Capjay Goreng

Name: Capjay Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam; 3 buah wortel; 1 buah sawi (aku pakai yg ada aja sawi sendok); 1/4 kol; 150 ml air kaldu (air bekas rebusan dada ayam); 5 sdm kecap manis atau lebih (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; Secukupnya kaldu bubuk, gula dan garam; Bahan kekian :; 200 gr terigu; 1 butir telur; 200 ml air; 4 bawang putih halus; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Bahan halus:; 5 bawang putih; 3 butir kemiri yg udah disangrai

Anida Vikria @anidavikria

Semarang

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Capjay Goreng

Anida Vikria @anidavikria

Semarang

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam
3 buahwortel
1 buahsawi (aku pakai yg ada aja sawi sendok)
1/4kol
150 mlair kaldu (air bekas rebusan dada ayam)
5 sdmkecap manis atau lebih (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
Secukupnyakaldu bubuk, gula dan garam
Bahan kekian :
200 grterigu
1 butirtelur
200 mlair
4bawang putih halus
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Bahan halus:
5bawang putih
3 butirkemiri yg udah disangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bisa bikin kekian dulu ya, campur semua bahan, lalu goreng, potong2, sisihkan.
Cuci Ayam, rebus dan suwir2 (sisihkan airnya ya).
Cuci sayuran lalu potong2.
2

Haluskan bumbu, tumis sampai agak kecoklatan dan harum, masukkan wortel dan suwiran ayam. Masukkan air kaldu.
3

Masukkan kol, sawi dan kekian, lalu kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut, jangan lupa koreksi rasa ya.