ขนมไข่ สูตรโบราณ

Nuch Kantima
Nuch Kantima @Kantima27
สระบุรี

คุณมารดา ชอบกินขนมไข่ เลยอยากทำเป็น และ อยากควบคุมแป้ง และ น้ำตาลเองได้ด้วย

ขนมไข่ สูตรโบราณ

คุณมารดา ชอบกินขนมไข่ เลยอยากทำเป็น และ อยากควบคุมแป้ง และ น้ำตาลเองได้ด้วย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
4 คน
  1. ไข่ไก่เบอร์ 1 = 4 ใบ แช่เย็น
  2. น้ำตาลทราย 100 ถึง 150 กรัม
  3. แป้งเค้ก 120 กรัม
  4. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช.ช

วิธีทำ

40 นาที
  1. 1

    ร่อนแป้งเค้ก 120 กรัมเตรียมไว้

  2. 2

    ตอกไข่ทีละฟอง ค่อยๆ ทยอย รวมกัน จนครบ 4 ฟอง แล้ว ตีไข่ จนฟูมากๆ เปิดสปีดสูงสุด

  3. 3
  4. 4

    เมื่อไข่เริ่ม เป็นฟอง ทยอย ใส่น้ำตาล จนหมด และตีต่อจนตั้งยอด

  5. 5

    ค่อยๆ เทแป้งลงไปตีผสมให้เข้ากัน

  6. 6

    ใส่ กลิ่นวานิลลา

  7. 7

    เทใส่พิมพ์ เรามี พิมพ์เค้กปอนด์ เลยใช้พิมพ์เค้ก... อิอิ
    ทาน้ำมันที่พิมพ์ นิดนึง

  8. 8

    เข้าเตาอบ อุณหภูมิ 200 องศา
    เวลา 25 นาที แล้ว แต่เตา
    แต่เราว่า เตาปิ๊ง 175 ก็พอ
    🙈🙈🙈

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nuch Kantima
Nuch Kantima @Kantima27
เมื่อ
สระบุรี
เพราะชอบกินหลากหลาย ดูแลสุขภาพ เลยอยากทำกินเอง 💪😻🤟
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน