ขนมไข่ สูตรโบราณ

Nuch Kantima @Kantima27
คุณมารดา ชอบกินขนมไข่ เลยอยากทำเป็น และ อยากควบคุมแป้ง และ น้ำตาลเองได้ด้วย
ขนมไข่ สูตรโบราณ
คุณมารดา ชอบกินขนมไข่ เลยอยากทำเป็น และ อยากควบคุมแป้ง และ น้ำตาลเองได้ด้วย
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งเค้ก 120 กรัมเตรียมไว้
- 2
ตอกไข่ทีละฟอง ค่อยๆ ทยอย รวมกัน จนครบ 4 ฟอง แล้ว ตีไข่ จนฟูมากๆ เปิดสปีดสูงสุด
- 3
- 4
เมื่อไข่เริ่ม เป็นฟอง ทยอย ใส่น้ำตาล จนหมด และตีต่อจนตั้งยอด
- 5
ค่อยๆ เทแป้งลงไปตีผสมให้เข้ากัน
- 6
ใส่ กลิ่นวานิลลา
- 7
เทใส่พิมพ์ เรามี พิมพ์เค้กปอนด์ เลยใช้พิมพ์เค้ก... อิอิ
ทาน้ำมันที่พิมพ์ นิดนึง - 8
เข้าเตาอบ อุณหภูมิ 200 องศา
เวลา 25 นาที แล้ว แต่เตา
แต่เราว่า เตาปิ๊ง 175 ก็พอ
🙈🙈🙈
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15867942






















ความคิดเห็น