Nasi Goreng Tempe Kemiri
Dalam food combining, sumber karbohidrat seperti nasi sebisa mungkin tidak dimakan bersama protein hewani seperti telur, ayam, daging dan lain sebagainya..
Kali ini mau bikin nasi goreng yg terinspirasi dari menu tutug oncom.. tp dibikin bumbu nasi goreng dan pakai tempe bukan oncom
Nasi Goreng Tempe Kemiri
Dalam food combining, sumber karbohidrat seperti nasi sebisa mungkin tidak dimakan bersama protein hewani seperti telur, ayam, daging dan lain sebagainya..
Kali ini mau bikin nasi goreng yg terinspirasi dari menu tutug oncom.. tp dibikin bumbu nasi goreng dan pakai tempe bukan oncom
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 tempe sangat kecil dan tipis agar mudah kering saat disangrai. Sangrai / goreng tempe tanpa menggunakan minyak hingga tempe matang dan kering, sebelum tempe matang dan kering masukkan juga kemiri dan disangrai bersama tempe (hemat waktu kan.. he he)
- 2
Uleg Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri yg telah disangrai. Lalu masukkan tempe sangrai dan uleg bersama bumbu di atas. Jangan terlalu lumat ya..
- 3
Panaskan sedikit minyak kelapa dalam wajan, tumis bumbu tempe tadi hingga tercium bau harum. Masukkan nasi dan tumis hingga bumbu merata. Tambahkan gula palm dan garam krosok secukupnya. Tumis lagi, lalu tambahkan kecap asin sesuai selera. Koreksi rasa.
- 4
Nasi goreng tempe pun siap disantap bersama "raw" kubis dan tempe goreng.. untuk menambah nilai gizi, tambahkan juga biji wijen mentah.. nikmaaat bgt 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar