Ayam Goreng Saus Teriyaki
Setiap menu yang saya buat pasti porsi kecil karena yang makan untuk 2-3 orang saja, jadi kalau ada yang mau buat untuk porsi lebih besar bisa dikalikan dari bahannya ya bund 😁.
Ayam Goreng Saus Teriyaki
Setiap menu yang saya buat pasti porsi kecil karena yang makan untuk 2-3 orang saja, jadi kalau ada yang mau buat untuk porsi lebih besar bisa dikalikan dari bahannya ya bund 😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan (saya potong ukuran 1 ruas jempol tangan).
- 2
Campurkan ayam dan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan di kulkas minimum 30 menit.
- 3
Baluri potongan ayam dengan tepung bumbu serbaguna, kemudian celup ke kocokan telur yg sudah diberi air dan gulingkan kembali ke tepung panir.
- 4
Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang, kuning keemasan. Lakukan hingga adonan ayam habis. Sisihkan.
- 5
Campurkan bawang bombay, bawang putih, saos teriyaki, gula dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Jika suka lebih kental bisa menambahkan 1/2 sdt tepung maizena yang telah dilarutkan di air.
- 6
Siramkan saus teriyaki diatas potongan ayam goreng.
- 7
Ayam Goreng Saus Teriyaki siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar