Kwetiaw goreng simpel

Name: Kwetiaw goreng simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam; 1 bonggol pokcoy; Kwetiaw instan; 2 butir telur; 3 bonggol sawi hijau; Sawi putih; 100 gr tokolan/cembah; 4 siung bawang putih; 3 sendok makan kecap manis (saya pakai Bango); 2 sendok makan saos tiram (sy : saori); 2 sendok makan kecap asin (sy: abc); 3 sendok makan saos (sy : delmonte); Micin (boleh skip); secukupnya Garam

Pujik @pujik

Kemarin belanja ke salah satu mini market trus nemu ada kwetiaw instan, iseng buat beli dan masak dirumah, ternyata suami suka.. Meskipun baru pertama coba dan pake resep hari ngira2 tp alhamdulillah rasa oke

Lebih banyak

Kwetiaw goreng simpel

Pujik @pujik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 potongayam
1 bonggolpokcoy
Bahan
Kwetiaw instan
2 butirtelur
3 bonggolsawi hijau
Sawi putih
100 grtokolan/cembah
Bumbu
4 siungbawang putih
3 sendok makankecap manis (saya pakai Bango)
2 sendok makansaos tiram (sy : saori)
2 sendok makankecap asin (sy: abc)
3 sendok makansaos (sy : delmonte)
Micin (boleh skip)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus ayam lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan
2

Panaskan minyak, lalu masukkan telur ayam, orak-arik sampai agak matang
3

Masukkan bawang putih yg sebelumnya sudah digeprek+cincang, tumis sampai harum
4

Masukkan ayam dan sedikit kaldu lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan saos sambal, garam dan penyedap
5

Masukkan sawi putih, tunggu agak layu baru masukkan pokcoy dan sawi hijau
6

Terakhir masukkan kwetiaw yg sebelumnya sudah direbus, koreksi rasa lalu angkat
7

Tambah taburan bawang goreng agar rasa lebih sedap