Mie Goreng Jawa Resep Keluarga

Name: Mie Goreng Jawa Resep Keluarga
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Mi Kering burung dara; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 pcs wortel; 1 sdm minyak goreng; Kol secukupnya iris tipis; Seledri iris tipis; Daun bawang iris tipis; Cabe iris tipis; Bawang goreng; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 1 sdt gula

Chike Putri @chikekurnia

Kudus

Rasanya yang manis dan gurih membuat setiap suapan mengingatkan kenangan manis dengan keluarga

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa Resep Keluarga

Chike Putri @chikekurnia

Kudus

Rasanya yang manis dan gurih membuat setiap suapan mengingatkan kenangan manis dengan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 BungkusMi Kering burung dara
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 pcswortel
1 sdmminyak goreng
Kol secukupnya iris tipis
Seledri iris tipis
Daun bawang iris tipis
Cabe iris tipis
Bawang goreng
Bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtlada
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam mi dalam air biasa selama 15 menit. Jika direbus dengan air panas, tekstur mi akan jauh lebih lembek
2

Tiriskan mi lalu tuangkan kecap manis dan aduk
3

Tumis bumbu halus beserta wortel, kol, seledri, cabe dan daun bawang dengan minyak sampai harum. Beri sedikit air dan biarkan wortel sedikit lembek
4

Masukkan mie dan aduk sampai rata, tumis dengan api kecil dan masukkan saus tiram
5

Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng