Almond Cookies

Di kulkas ada stok ampas almond milk, kata orang-orang sayang kalau dibuang jadi setelah bikin almond milk, ampasnya saya sangrai sampai kering dan agak kecoklatan (bisa juga di oven) lalu saring agar kulit almond gak ikut kemudian masukkan wadah dan simpan di kulkas. Nah, nemu resep Almond Cookie di IG @ms.rinadedik dan ternyata hasilnya enak loh, garing dan manis. Yuk cobain bikin....
Almond Cookies
Di kulkas ada stok ampas almond milk, kata orang-orang sayang kalau dibuang jadi setelah bikin almond milk, ampasnya saya sangrai sampai kering dan agak kecoklatan (bisa juga di oven) lalu saring agar kulit almond gak ikut kemudian masukkan wadah dan simpan di kulkas. Nah, nemu resep Almond Cookie di IG @ms.rinadedik dan ternyata hasilnya enak loh, garing dan manis. Yuk cobain bikin....
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula halus sampai tercampur rata saja
- 2
Masukkan minyak, mixer lagi sampai rata
- 3
Masukkan almond powder dan tepung, garam, baking powder yang telah diayak. Aduk rata menggunakan spatula
- 4
Giling tipis lalu potong panjang2 atau bentuk sesuai selera. Tata diatas loyang, lalu oles kuning telur (cukup 1 kuning telur) dan taburi almond slice.
- 5
Panggang suhu 125°C selama 30-40 menit (sesuaikan oven masing2). Setelah matang pindahkan ke cooling rak, biarkan hingga dingin baru masukkan ke stoples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar