Mixer bahan A (telur, gula, sp) sampai putih berjejak.

Kemudian campur terigu dan susu bubuk, diayak.

Aduk2 pakai spatula sampai merata.

Setelah diaduk, tuangkan margarin yg sudah dilelehkan, lalu minyak dan air. Aduk lagi sampai tercampur.

Ambil 2 sdm adonan ke mangkok terpisah, campur dengan coklat bubuk, aduk sampai tercampur. Ini untuk memberi corak atas pada bolu.

Beri pewarna pandan, aduk2 sampai rata.

Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan terigu. Me pakai loyang tulban ukuran 22.

Hentak beberapa kali agar merata. Hias atas adonan dengan warna coklat tadi.

Masukan kedalam oven, dengan suhu 170° selama 50 menit. Saya tadi pakai 180° makanya atasnya agak pecah 🤭

Selamat mencoba semua. Hasilnya lembut, pulen dan wanginya semriwing😄