Sambal Pecel Asli Blitar

Teruntuk mom moms yang menginginkan sambal pecel, tidak usah bingung lagi moms. Kalian bisa membuat sendiri. Resep ini resep asli yang sering saya gunakan sehari-hari. Insyaallah recommend, warna cantik, dan tidak terlalu berminyak. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba
🌸 Sedikit tips;
✨ Kacang di Sangrai
(supaya Sambal Pecel tahan lama, sehingga tidak terlalu berminyak)
✨ Cabe Merah Besar
(fungsinya sebagai Pemerah, supaya warna sambal tidak pucat)
✨ Bumbu bisa di sangrai semua lebih bagus, jadi lebih awet Sambal Pecelnya
✨ Jika kurang asin & pedes, bisa ditambah.
Sambal Pecel Asli Blitar
Teruntuk mom moms yang menginginkan sambal pecel, tidak usah bingung lagi moms. Kalian bisa membuat sendiri. Resep ini resep asli yang sering saya gunakan sehari-hari. Insyaallah recommend, warna cantik, dan tidak terlalu berminyak. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba
🌸 Sedikit tips;
✨ Kacang di Sangrai
(supaya Sambal Pecel tahan lama, sehingga tidak terlalu berminyak)
✨ Cabe Merah Besar
(fungsinya sebagai Pemerah, supaya warna sambal tidak pucat)
✨ Bumbu bisa di sangrai semua lebih bagus, jadi lebih awet Sambal Pecelnya
✨ Jika kurang asin & pedes, bisa ditambah.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan: Kacang tanah (sangrai), cabe rawit, daun jeruk, bawang putih, kencur, cabe merah besar, gula merah, asam, dan garam halus (maaf garamnya tdk terfoto)
- 2
Masukkan 3 sdm minyak goreng. Goreng cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, dan kencur (Tumis selama 3 menit, api sedang)
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam blender (jika tidak ada blender, bisa juga menggunakan tumbukan)
- 4
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus
- 5
Sambal Pecel Asli Blitar sudah ready
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar