Fire chicken + BBQ sauce ala "Richeese Factory"
Ada sisa 4 potong ayam goreng crispy masakan semalem, dari pada ga di makan mending di tambahin rasa baru😄
Fire chicken + BBQ sauce ala "Richeese Factory"
Ada sisa 4 potong ayam goreng crispy masakan semalem, dari pada ga di makan mending di tambahin rasa baru😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Chesee sauce : Panaskan 250ml susu lalu masukkan 1kotak keju. Aduk hingga keju mencair dan mendidih.
- 3
Sambil menunggu keju mencair, kocok kuning telur dengan tepung maizena dan tambahkan 200ml air hingga rata.
- 4
Kemudian masukkan campuran kuning telur tadi ke dalam susu dan keju yang sedang mendidih, aduk rata dan terakhir masukkan bubuk BBQ sambil aduk hingga mengental dan berubah warna, lalu matikan kompor.
- 5
Fire sauce : Blender atau haluskan bawang putih, kemudian tumis bawang putih menggunakan margarin agar harum. Setelah bawang putih berubah warna, masukkan secukupnya air, saus sambel, saus tomat, saus tiram dan terakhir bubuk bon cabe. Aduk hingga rata, mendidih dan sedikit mengental.
- 6
Sediakan ayam goreng crispy, masukkan kedalam fire sauce yang sudah selesai dimasak, aduk hingga merata. Tunggu sebentar, hingga kirakira saus meresap.
- 7
Angkat,lalu hidangkan.. makan selagi hangat dan cocol ke chesee sauce tadi😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar