छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा का आटा बनाया ले दही दालकर फिर उसे 2 घंटे रख दे
- 2
छोले केले के लिए तेल में अदरक लहसुन का पेस्ट दालो फिर प्याज़ का पेस्ट फिर मिक्स करो फिर उसे गोल्डन ब्राउन करो
- 3
फिर प्याज़ में टमाटर पूरी दालो फिर मिक्स करो फिर उसमे सारे मसाला दले फिर मिक्स करो पाक जाने पर छोले दाल उबले फिर मिक्स करे इमली का पानी डालो मिक्स करो फिर हरा धनिया डालो लाल मिर्च पाउडर
- 4
फ़िर मिक्स करो नमक डालो
- 5
मैदा की लोई बना लो फिर उसे भटूरा बेलो फिर तेल में डीप फ्राई करो
- 6
तैयार है छोले
कीवर्ड
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