Ayam ungkep untuk stok digoreng

Klo suami udah masuk shift sore, sebisa mungkin saya bekali makanan yang gak berkuah, biar suami gak ribet manasin bekalnya. Dan sebisa mungkin lauknya yang mudah dan cepat saya masak. Salah satunya bikin stok ayam ungkep yang bisa kapan2 digoreng.
Ayam ungkep untuk stok digoreng
Klo suami udah masuk shift sore, sebisa mungkin saya bekali makanan yang gak berkuah, biar suami gak ribet manasin bekalnya. Dan sebisa mungkin lauknya yang mudah dan cepat saya masak. Salah satunya bikin stok ayam ungkep yang bisa kapan2 digoreng.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Campurkan ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus, garam, micin, royco, serai, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, dan air.
- 4
Aduk-aduk rata semua bahan sebelum dimasak
- 5
Ungkep selama 30 menit dengan api kecil
- 6
Jika sudah 30 menit, matikan kompor. Ayam ungkep siap untuk digoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar