Ayam Bakar Teplon Sederhana

Name: Ayam Bakar Teplon Sederhana
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo paha ayam di bagi 2 jadi 1/4; 7 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; 4 lembar Daun salam; 1 batang sereh; 6 sendok kecap manis; Kaldu; Secukupnya gula merah; Mentega

Susilawati @susilawati29

Lagi seneng aja masak buat suami 😍 masih ada stok daging ayam di kulkas, bosen di goreng terus akhirnya di bikin aja ayam bakar hehe..

Lebih banyak

Ayam Bakar Teplon Sederhana

Susilawati @susilawati29

Lagi seneng aja masak buat suami 😍 masih ada stok daging ayam di kulkas, bosen di goreng terus akhirnya di bikin aja ayam bakar hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/2 kilopaha ayam di bagi 2 jadi 1/4
7 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 butirkemiri
1/2 ruasjahe
4 lembarDaun salam
1 batangsereh
6 sendokkecap manis
Kaldu
Secukupnyagula merah
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe
3

Masukan bumbu halus, beserta sereh, daun salam, kecap, kaldu bubuk, gula merah
4

Tambahkan air matang secukupnya. Rebus sampai airnya surut. Sisa rebusannya sisakan sedikit untuk bumbu oles, tambahkan mentega pada sisa air rebusan
5

Oles daging ayam yang udah di rebus tadi tinggal bakar di teplon