Lemon Chicken wings /Sayap Ayam Tengah Bumbu Lemon
Hai sahabat cookpad, kali ini Aku mau share resep sayap ayam lagi ni, yummy deh pokoknya,buat yg pecinta sayap ayam jgn lupa d coba ya,mungkin bs jd alternatif baru saat kalian bosan dgn resep sayap ayam gorengnya😄. Aku share disini buat nyimpan resep special ini biar aku gak lupa,😅source Madam Wong Recipe.
Lemon Chicken wings /Sayap Ayam Tengah Bumbu Lemon
Hai sahabat cookpad, kali ini Aku mau share resep sayap ayam lagi ni, yummy deh pokoknya,buat yg pecinta sayap ayam jgn lupa d coba ya,mungkin bs jd alternatif baru saat kalian bosan dgn resep sayap ayam gorengnya😄. Aku share disini buat nyimpan resep special ini biar aku gak lupa,😅source Madam Wong Recipe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tangan dulu! Lalu siapkan semua bahan n alat yg di perlukan
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan sayap Ayam ke dalam wajan satu persatu
- 3
Goreng hingga berwarna kecoklatan pada kedua sisinya. Pada saat menggoreng masukkan bagian luar (bg yg berkulit tebal) sayap ayam terlebih dahulu, seperti pada photo
- 4
Setelah itu tambahkan Bawang merah, aduk2 sebentar hingga harum
- 5
Tambahkan irisan jahe, aduk2 sebentar
- 6
Lalu tambahkan lemon n gula merah(gula merah bisa d sisir / iris tipis dulu tp aku memasukkan gulanya tanpa aku sisir)
- 7
Kemudian tambahkan saos bumbu,aduk2 sebentar hingga rata n tutup wajannya. Ungkep beberapa saat hingga saosnya berkurang n agak mengental
- 8
Bila saos telah mengental n menyusut cicipi rasanya, tambahkan gula bila terlalu asam,(rasa asam n manisnya sesuaikan dgn selera masing2)
- 9
Matang, angkat n sajikan selagi hangat😊
- 10
📝 ketika ayam diungkep kurang lebih 5 menit,n air sedikit menyusut angkat beberapa lembar irisan lemon,untuk mengurangi rasa pahit, krn kulit lemon yg d ungkep terlalu lama bs menyebabkan rasa ayam n saosnya sedikit pahit, tp Aku lebih suka yg agak pahit krn kulit lemon nya n membuat rasanya gimana gitu😅😅📝disini saya menggunakan bahan 1/2 resep, rasa n bumbu disesuai selera masing2😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar