🍌Palm sugar banana muffin no mixer

Name: 🍌Palm sugar banana muffin no mixer
Yield: 7 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan basah; 1 telur; 2 pisang matang lumatkan; 25 gr mentega cairkan; 20 gr minyak; 55 gr gula aren; 1/4 sdt vanili; bahan kering; 100 gr tepung kunci biru; 1/4 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt kayu manis; sejumput garam; Topping chocochip dan almond

Kevin Yunidha @kevinyunidha

Udah pernah share sih sebelumnya, tapi yg ini lebih diupgrade wkwkwk krn emang sesuka itu sm banana muffin yg simple no mixer gak pake lama dan cuma 1 telur.

Lebih banyak

🍌Palm sugar banana muffin no mixer

Kevin Yunidha @kevinyunidha

Udah pernah share sih sebelumnya, tapi yg ini lebih diupgrade wkwkwk krn emang sesuka itu sm banana muffin yg simple no mixer gak pake lama dan cuma 1 telur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 cup

bahan basah
1telur
2pisang matang lumatkan
25 grmentega cairkan
20 grminyak
55 grgula aren
1/4 sdtvanili
bahan kering
100 grtepung kunci biru
1/4 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtkayu manis
sejumputgaram
Topping chocochip dan almond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk seluruh bahan kering, sisihkan. Aduk bahan basah hingga larut.
2

Masukkan bahan kering ke bahan basah, aduk pakai spatula pelan2 hingga rata. Maksimal aduk 1 menit, jangan lebih nanti alot.
3

Masukkan ke cup 3/4 saja dan tambahkan topping, oven 25 menit pakai api sedang. Jangan terlalu lama nanti nggak moist muffin nya.