आलू मटर पुलाव (aloo matar pulao recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मध्यम आंच पर घी गर्म कर लें
- 2
इसमें प्याज, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर दे
- 3
इसमें चावल डाल दें और अच्छी तरह मिलाएं। जब सारी चीजें अच्छी तरह मिल जाएं तो इसमें दो कप पानी मिला दें।
अब इसमें हरी मटर, नमक, हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। कुकर का ढक्कन बंद कर दें और दो सीटियां आने दें।
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