Heart mirror glaze brownies cake

Selamat malam,alhamdulillah bisa ikutan meramaikan acara HARPOSNAS CLOVER, kali ini seneng banget aku bisa berpartner sama mba grace,terimakasih byk ya mba udh mau di recokin heheee maaf banget klo hasil nya msh blm maksimal,dan aku baru pertama kali bikin mirror glaze lho,hasil diskusi bikin senyum seneng banget pokonya bisa bikin ini nambah lagi ilmu baru yg awal nya maju mundur utk bikin ini,stlah di praktekan ternyata ga se sulit yg di bayangkan #Harposnas_02022022
#Harposnas_SpesialKasihSayang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_kalsel
Sc mirror glaze : evana tati (aku pake 1/2 resep mirror glaze nya)
Sc brownies : iip
Heart mirror glaze brownies cake
Selamat malam,alhamdulillah bisa ikutan meramaikan acara HARPOSNAS CLOVER, kali ini seneng banget aku bisa berpartner sama mba grace,terimakasih byk ya mba udh mau di recokin heheee maaf banget klo hasil nya msh blm maksimal,dan aku baru pertama kali bikin mirror glaze lho,hasil diskusi bikin senyum seneng banget pokonya bisa bikin ini nambah lagi ilmu baru yg awal nya maju mundur utk bikin ini,stlah di praktekan ternyata ga se sulit yg di bayangkan #Harposnas_02022022
#Harposnas_SpesialKasihSayang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_kalsel
Sc mirror glaze : evana tati (aku pake 1/2 resep mirror glaze nya)
Sc brownies : iip
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur Rata,campur kental manis coklat dg 300ml air, aduk hingga rata lalu tuangakn ke dalam telur aduk rata hingga gulanya larut,Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue.
- 2
Tungkan bahan cair ke dlm terigu, aduk rata. Terakhir masukan minyak, aduk hingga rata samapi tidak ada yg mengendap.
- 3
Tuang dlm loyang yg sudah di oles margarin dan di alas kertas roti.Kukus selama kurleb 35 menit (hingga matang)
- 4
Potong cake berbentuk love,beri butter cream hingga merata,kemudian simpan dlm kulkas hingga set
- 5
Membuat glaze : campurkan gelatin bersama 75 ml air,biarkan hingga mengental. Masak 75 ml air,gula,kental manis,aduk perlahan,stlah 5 menit tuang gelatin hingga hampir mendidih,lalu matikan api,
- 6
Tambahkan coklat putih,aduk hingga tercampur rata.Bagi dlm 2 wadah, yg satu polos & yg satu nya beri pewarna merah (me pasta red velvet) secukupnya,biarkan hingga suhu ruang atau terlihat agak kental
- 7
Ambil cake letakkan diatas gelas / alas yg lebih besar, tuang cairan mirror Glaze warna polos sebagai lapisan pertama agar sedikit lebih tebal, lalu tuang cairan mirror Glaze warna merah sbgi lapisan kedua,kemudian beri hiasan sprinkel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar