Nastar ala mb saroh

Name: Nastar ala mb saroh
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan mixer :; 400 gr memtega; 100 gr Butter merk wisman; Gula halus 180gr (kl g suka manis 165 -170gr); 6 butir Kuning telor; 1/4 sdt Vanili extrak; secukupnya Pewarna makanan kuning telor; Bahan spatula : (aduk pake spatula aja); 100 gr Susu bubuk; 200 gr Tepung maizena; Tepung terigu yg kadar protein rendah alias kunci biru; Bahan oles :; Telor 1 - 2 utuh (kasih pewarna dikit); Susu cair buat bahan oles secukupnya (2 sdm); Minyak sayur secukupnya untuk bahan oles (3 sdm)

NiTa ALfa @nitaalfa75

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Nastar ala mb saroh

NiTa ALfa @nitaalfa75

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit

7-8 orang

Bahan mixer :
400 grmemtega
100 grButter merk wisman
Gula halus 180gr (kl g suka manis 165 -170gr)
6 butirKuning telor
1/4 sdtVanili extrak
secukupnyaPewarna makanan kuning telor
Bahan spatula : (aduk pake spatula aja)
100 grSusu bubuk
200 grTepung maizena
Tepung terigu yg kadar protein rendah alias kunci biru
Bahan oles :
Telor 1 - 2 utuh (kasih pewarna dikit)
Susu cair buat bahan oles secukupnya (2 sdm)
Minyak sayur secukupnya untuk bahan oles (3 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit

1

Mentega, butter, gula halus, vanili. Di mixer kecepatan paking rendah 2 menitan aja
2

Masukan kuning telor, pewarna makanan (agar tidak puyeh warna adonannya)mixer sebentar kecepatan rendah -+ 1 menitan aja, asal kecampur aja
3

Masukan susu bubuk dan maizena aduk pakai spatula sampai tercampur rata, lalu tambahkan tepung terigu
4

Ambil adonan secukupnya, kasih terigu sampai bisa di bentuk. Nyemek nyemek gt.
Adonan basahnya sisa kan ya.. jd kl kering bisa di tambah lagi agar gag pecah nanti saat dibentuk. Soalnya adonan nya kalo kena angin bisa keras
5

Bentuk deh... bulet bisa pake garpu bisa ya.. panggang 180 derajat
6

Kl udah 70% matang keluarkan untuk di oles... masukan lagi.. kl mau bagus oleh 4 -5 kali lapis ya bund.. api sedang saja.. dipindah kl open tangkring..
7

Siap di kemas..
8

Karna kehabisan selai. Kita bentuk jd putri salju dan gula palm
9

= kalo adonan putri salju saya tambahkan keju parut secukupnya.. gula plam juga boleh