બધા શાકને ઝીણા કાપી લેવા

એક સોસ પેનમાં 2 ચમચી તેલ ઉમેરી બધા શાક એમાં ઉમેરો

થોડીવાર સાંતળી તેમાં એક જગ ગરમ પાણી ઉમેરવું

પછી તમે સ્વાદ અનુસાર મીઠું મરી પાઉડર આદુ-લસણની પેસ્ટ ઉમેરવી

પાણી ઉકળે એટલે તેમાં કોર્નફ્લોર પાણીમાં ઓગાળી ઉમેરો

ઘટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળી લીંબુનો રસ અને કોથમીર નાખી સર્વ કરવું