Tumis tahu tauco

Name: Tumis tahu tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-10 kotak tahu (tergantung ukuran); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit orenge; 10 buah cabe hijau keriting; 2 lembar daun salam; 2 sdm tauco manis; Secukupnya gula garam; Secukupnya air; Minyak goreng untuk goreng tahu

Ramban @sy_ramban

Tumis tahu tauco

Ramban @sy_ramban

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 kotaktahu (tergantung ukuran)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit orenge
10 buahcabe hijau keriting
2 lembardaun salam
2 sdmtauco manis
Secukupnyagula garam
Secukupnyaair
Minyak goreng untuk goreng tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu semua tahu, lalu goreng setengah matang.
2

Iris tipis bawang merah putih, semua cabe diiris miring.
3

Setelah semua tahu digoreng setengah matang, sisakan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daun salam. Masukkan air, sedikit dulu. Aduk. Masukkan tahu. Aduk. Masukkan tauco manis, tuang air. Nyemek2 saja. Aduk lagi. Cek rasa. Jika kurang manis/asin, bisa tambah gula/garam. Selesai.