ابتدا قابلمه رو.رو شعله میذاریم برنج وآبی که اندازش رو ذکر کردم داخل قابلمه میریزیم و کمی که بجوش اومد روغن ونمک رو بهش اضافه میکنیم وقتی آب برنج کامل نموند شعله رو کم میکنیم تا دم بکشه.زعفران به دلخواه برای تزییین برنج.