35. Tumis Rawit Teri Pete

Name: 35. Tumis Rawit Teri Pete
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam teri nasi; 6 buah cabe merah keriting; 20 buah rawit merah; 1 papan pete; 12 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas

Upi @haiupi

Depok

Abis nonton YouTubenya Farida Nurhan yg mkn bareng Lucinta Luna, mkn sambel teri pete kynya enak bgt, lgs yuk buat.

Lebih banyak

35. Tumis Rawit Teri Pete

Upi @haiupi

Depok

Abis nonton YouTubenya Farida Nurhan yg mkn bareng Lucinta Luna, mkn sambel teri pete kynya enak bgt, lgs yuk buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Segenggamteri nasi
6 buahcabe merah keriting
20 buahrawit merah
1 papanpete
12 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam teri dengan air panas, lalu tiriskan & goreng sampai kering. Sisihkan
2

Haluskan 6 siung bawang merah+3 siung bawang putih+6 buah cabe merah keriting+10 buah rawit merah (sisa bawang2 & rawit utk dimasak nanti)
3

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
4

Masukkan bawang2 & rawit sisa tadi, biarkan utuh ya.
5

Setelah bawang & rawitnya layu, masukan pete & teri yg sdh digoreng, beri sedikit air, biarkan sampai mendidih, aduk rata.
6

Tambahkan garam, gula, kaldu, aduk2, koreksi rasa. Selesai