Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe.
Cus lah resep nya..
Mari memasakkkkkkkk..
.
.
.
#SateMadura
#SateBumbuKacang
#EmangEnakDiKacangin
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)
Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe.
Cus lah resep nya..
Mari memasakkkkkkkk..
.
.
.
#SateMadura
#SateBumbuKacang
#EmangEnakDiKacangin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, kacang nya boleh di sangrai boleh di goreng yah lalu di blend (me:goreng)
- 2
Goreng cabe kriting, cabe rawit, bawang meray dan bawang putih, lalu haluskan, blend kasig sedikit minyak goreng (minyak bekas goreng kacang)
- 3
Tumis bumbu halus tadi, masukan daun jeruk. Masak hingga wangi
- 4
Masukan kacang aduk sebentat, tuangkan air secukupnya
- 5
Biarkan mendidih, beri garam, kecap, penyedap rasa. Aduk sesekali, test rasa. Masak hingga mengental (tinggal kekentalan bumbu kacang sesuai selera saja)
- 6
Potong-potong daging ayam, marinasi dengan bumbu kacang tadi sekitar 3 sampai 4 sdm, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
- 7
Tusuk-tusuk daging, tau lah yah maksudnya, lalu panggang (lebih enak ya di bakar arang)
- 8
Jika sudah matang hidangkan
- 9
Finishing nya kelupaan mon maaf moms lupa poto pas di tuangin bumbu kacangnya, yg pasti ini enyakkk. Selamat menikmati, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar