Kue Lumpur Kentang
Kue favorite satu rumah ☺️...anak2 kalo tau lg bikin kue ini pasti mereka siap2 piring dari adonan baru masuk cetakan terus dia tungguin sampe mateng 🤣🤣
Kue Lumpur Kentang
Kue favorite satu rumah ☺️...anak2 kalo tau lg bikin kue ini pasti mereka siap2 piring dari adonan baru masuk cetakan terus dia tungguin sampe mateng 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur hingga gula larut aja...
- 2
Turunkan speed masukan terigu asal rata saja
- 3
Masukan kentang yg sudah dihaluskan dan sudah hangat...bergantian dg santan dan juga margarin..mix hingga rata dan saring agar teksturnya lembut
- 4
Panas kan cetakan dan olesi dg margarin...masukan adonan dan beri toping kismis..tutup tunggu hingga matang...dg api sedang cenderung kecil...waktu kematangan tergantung cetakan masing2 karna pengalaman saya punya 2 cetakan..kali ini saya pakai cetakan seperti di foto ya dg 8 lubang..
- 5
Note :
# ada resep yg menggunakan blender atau chopper untuk menghaluskan kentang dan santan...agar tidak perlu disaring....tp kalo pengalaman saya sih sama saja mesti disaring agar teksturnya lembut banget...
#untuk toping nya sendiri bisa kismis..keju...atau parutan coklat tp kalo parutan coklat atau meses ceres malah jd meleleh jd look nya agak berantakan ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mahisah Ardini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)