બધા શાકને સાફ કરી ઝીણા કાપી લેવા

દૂધી ગલકુ રીંગણ વાલોર અને ગવાર ને ગરમ પાણી મૂકી તેમાં બાફવા મૂકવું

અધકચરો ચડે એટલે તેમાં બધી ભાજી સમારી ઉમેરવી

બધા શાકને બરાબર ચડવા દેવું

તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી એકરસ થાય ત્યાં સુધી જેરી લેવું

બરાબર ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવું ત્યારબાદ તેમાં લીલા મરચા કોથમીર અને લીલુ લસણ ઉમેરવું

સર્વ કરો