વટાણા નું શાક (Vatana Shak Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ વટાણા ને બટાકા ને બાફી લેવાના
- 2
ટામેટા ની પ્યુરી બનાવી લેવાની
- 3
નાની ડુંગળી, 2 કળી લસણ છીણી લેવાનું
- 4
હવે વઘાર કરવા માટે બે પાવડા તેલ એક લોયા માં ગરમ કરી તેમાં રાઈ, જીરું, હિંગ, લીમડા નાં ત્રણ ચાર પાન નાખી સાતડવું
- 5
અમાં ડૂંગળી, લસણ, ટામેટા ની પ્યુરી નાખી સાતડવું
- 6
અમાં થોડું એક કપ પાણી નાખી, મીઠું ઉમેરવું..ત્યારબાદ બાફેલા વટાણા બટાકા અને લીલું મોળું મોટું મરચું ઉમેરવાનું..
- 7
પસંદ હોય તો મીઠાશ માટે થોડો ગોળ ઉમેરવો ત્યારબાદ પનીર ને ખમણી ને નાખવું..
કોથમીર થી ગાર્નિશ કરવું.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16016414
ટિપ્પણીઓ (4)