Bolen Pisang Cruncy no Korsvet

Name: Bolen Pisang Cruncy no Korsvet
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 100 gr terigu pro tinggi; 50 gr margarin; 25 gr butter (aku pakai unsalted); 1 sdm minyak goreng; Bahan B; 200 gr terigu; 40 ml susu cair; 25 gr butter; 50 gr margarin; Bahan isian; Pisang raja kukus; potong panjang DCC; potong panjang Keju; olesan: kuning telur & keju parut

Dapur Ummu Zaid @cook_5589064

Jakarta

Bawain Buyanya Zaid oleh-oleh soalnya hari ini mau balik ke Surabaya. Huhuhu sedih hatiku.

Lebih banyak

Bolen Pisang Cruncy no Korsvet

Dapur Ummu Zaid @cook_5589064

Jakarta

Bawain Buyanya Zaid oleh-oleh soalnya hari ini mau balik ke Surabaya. Huhuhu sedih hatiku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

16 pcs

Bahan A
100 grterigu pro tinggi
50 grmargarin
25 grbutter (aku pakai unsalted)
1 sdmminyak goreng
Bahan B
200 grterigu
40 mlsusu cair
25 grbutter
50 grmargarin
Bahan isian
Pisang raja kukus
potong panjangDCC
potong panjangKeju
olesan: kuning telur & keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Uleni adonan A sampai rata, teksturnya spt berpasir ya. Bentuk bulat sebanyak 16. Sisihkan.
2

Lakukan hal yang sama untuk adonan B, teksturnya kalis ya.
3

Tumpuk adonan A diatas adonan B. Lipat spt amplop. Gilas pipih masukkan isian lalu lipat lagi.
4

Olesi kuning telur lalu taburi keju. Panggang kurleb 45 menit. Haruuuum~