Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong kecil; Bahan marinasi:; 2 Sdm kecap asin; 1 sdt lada; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 buah jeruk nipis; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 2 sdm susu Dancow full cream; 1 sdt minyak wijen; Bahan saus:; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm kecap inggris; 2 Sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 4 sdm margarin; 1 sdm saus sambal; 2 Sdm gula; 1/2 sdt kaldu ayam; Sedikit air; 1 sdm Minyak untuk menumis

AnisSp @dapuranis24

Hasil recook cheff Devina Hermawan tapi ada aku tambahin bahan lain ,, enaak bgt euy

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

AnisSp @dapuranis24

Hasil recook cheff Devina Hermawan tapi ada aku tambahin bahan lain ,, enaak bgt euy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

1/2 ekorayam potong kecil
Bahan marinasi:
2 Sdmkecap asin
1 sdtlada
1/2 sdtkaldu ayam
1 buahjeruk nipis
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
2 sdmsusu Dancow full cream
1 sdtminyak wijen
Bahan saus:
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 sdmkecap inggris
2 Sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
4 sdmmargarin
1 sdmsaus sambal
2 Sdmgula
1/2 sdtkaldu ayam
Sedikitair
1 sdmMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur potongan ayam dengan bahan marinasi, kemudian diamkan 30 menit,, lalu goreng sampai rada garing gtu..
2

Kemudian Tumis bawang putih geprek, tambahkan margarin, lalu tambahkan bawang Bombay, saus Inggris,saus tiram,dan bahan saus lainnya,, icipi masak sebentar sampai bumbu meresap ke ayam lalu sajikan