برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه فرتون رو 15دقیقه با دمای 180درجه بذارید گرم شه(اگر فربرقی یا توستر دارید با دمای 175درجه)
- 2
ابتدا همه مواد رو از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسن.
- 3
حالا شکر، تخم مرغ و وانیل رو با دور تند همزن خوب بزنید تا پف کنه و کش دار بشه.
- 4
در این مرحله روغن و شیر (آب)رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
بعد آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو طی سه مرحله روی موارد الک کنید و دورانی هم بزنید تا گلوله آرد باقی نمونه. - 5
حالا قالب مورد نظر رو چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک رو بریزید.و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 دقیقه بذارید.
همون طور که قبلا گفتم اگه فربرقی دارید با دمای 175 بذارید تا خوب مغز پخت شه. - 6
بعد از اینکه کیکتون رو از فر خارج کردید یک خلال دندان فرو کنید توی کیک اگه چیزی به خلال دندان نچسبید یعنی کیکتون کاملا آماده است.
- 7
حالا می تونید با استفاده از سس شکلات، ترافل،شکلات تخته ای و... کیکتون رو تزیین کنید.
- 8
نوش جان!😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)