کیک شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
اول از همه فرتون رو 15دقیقه با دمای 180درجه بذارید گرم شه(اگر فربرقی یا توستر دارید با دمای 175درجه)
- 2
ابتدا همه مواد رو از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسن.
- 3
حالا شکر، تخم مرغ و وانیل رو با دور تند همزن خوب بزنید تا پف کنه و کش دار بشه.
- 4
در این مرحله روغن و شیر (آب)رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
بعد آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو طی سه مرحله روی موارد الک کنید و دورانی هم بزنید تا گلوله آرد باقی نمونه. - 5
حالا قالب مورد نظر رو چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک رو بریزید.و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 دقیقه بذارید.
همون طور که قبلا گفتم اگه فربرقی دارید با دمای 175 بذارید تا خوب مغز پخت شه. - 6
بعد از اینکه کیکتون رو از فر خارج کردید یک خلال دندان فرو کنید توی کیک اگه چیزی به خلال دندان نچسبید یعنی کیکتون کاملا آماده است.
- 7
حالا می تونید با استفاده از سس شکلات، ترافل،شکلات تخته ای و... کیکتون رو تزیین کنید.
- 8
نوش جان!😍
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک پرتقالی شکلاتی
.........ما انسان ها مثل مدادرنگی هستيم…شايد رنگ مورد علاقه يکديگر نباشيم!!!اما روزی …براي کامل کردن نقاشيمان به دنبال هم خواهيم گشت ..به شرطي که همديگر را تا حد نابودي نتراشيده باشيم…. ❤️🤏🍃 ℳ💞ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook
-
-
-
کیک گردو و هویج
صبر آدمها حدے داردحتے خوبترین آدمها همتحملشان زمانے داردبہ آدم‌هاے صبور زندگے‌تانبےتوجہ نباشیدهر چقدر توجہ‌تان ڪمتر باشدزمان صبر آن‌ها هم ڪمتر مےشودبےانصاف نباشید، اگر صبرشان تمام شدبدانید ڪہ چقدر بےصدااز درون نابود شدند ڪہ شماذره‌اے از دلشان خبر نداشتید...ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_akbari -
کیک خیس شکلاتی
#سرآشپز_طلاییباید به پای عکس ضریحت بلند شدشوخی که نیست صحبت سلطان قلبهاستاز هر طرف که رد بشوم باز خاطرمدر گیر سمت و سوی خراسان قلبهاست میلاد امام جانان مبارک باداین کیک رو به مناسبت میلاد امام رضا و تولد مامان عزیزم درست کردم خدا همه مادرها رو حفظ کنه❤
-
کیک گیلاس
یه کیک میوه ای خوشمزه با بافت عالیمیتونین بجای گیلاس،آلبالو و یا توت فرنگی بریزید 😋حتما امتحانش کنین منتظر کوک اسنپهای قشنگتون هستم🙃💙کیکو پختم گذاشتم خنک بشه بعدش عکس بگیرم ،رفتم دیدم همشو خوردن 😐 فقط همین یه تیکه رو واسه من گذاشتن#سرآشپز_طلایی #هفته_یازدهم#کیک_نیلا#کیک_گیلاس_نیلا#کیک_آلبالو_نیلا#کیک_توت_فرنگی_نیلا#بهارونه
-
-
کیک شکلاتی بی بی
#سرآشپز_طلایی#نوروزامروز برای من یادآور بهترین روز زندگیمه روزی که با قشنگترین استرس ها و دلهره هاش گذشت تا من بفهمم مرد که تو باشیزن بودن خوبهفقط کافیه پای تو درمیون باشه نمیدونی برای تو خانم بودن چه لذتی داره..... ششمین سالگرد ازدواجمون مبارک💑
-
-
کیک خیس شکلاتی😋
اینم کیکی که به مناسبت جشن قرآن پسرم درست کردم🌸🌸قرآن حافظ و نگهدار همگی باشه🌹🌹#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
کیک خرما
🍀🍀🍀در قلب انسان گنجینه هاییپنهان است که بابخشش، بیشتر می شوند.مهمترین این گنج ها عشق است!💓و بعضی از آن گنجهایی کهدوستی بدوستیمی‌تواند هدیه دهد، اینها هستند:💞برای آرامش قلب، یک تبسم؛✨برای قدرت بخشیدن به قلب،💞یک حرف شیرین؛✨برای بهتر کردن روحیه،یک قدردانی💞برای شادی بخشیـدن، یک شوخی✨برای رفـع عصبانیت، یک بردباری؛💞برای جذب برکات الهـی، یک دعـا🌷🌷🌸🌼🌺ممنونم از دوست عزیز و خوبم@mehrbano_849097 -
کیک باقلوا شکلاتی 😋😍
الهی آسمان چشمانت صافو دریای دلت همیشه آرام و زلال باشدو هیچ وقت از دنیا خسته نباشی . . .تولدت مبارک رفیق جان❤❤❤من این کیک باقلوایی خوشمزه رو به مناسبت تولد دوست عزیزم آرزو جان و با دستور خوب ایشون درست کردمسپاااس گلبانو جاان ⚘⚘⚘ @my_national_cooking#کوک_اسنپ#کیک_باقلوا_شکلاتی
-
-
کاپ کیک
کاپ کیک زیاد درست کردم ولی این نمونه اشو اولین باره، چون دنبال دستورهایی هستم که تعداد کم کاپ کیک برای زنگ تفریح پسرکم درست کنم . چالش #خوراکی_زنگ_تفریح
-
-
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی با شیر کاکائو
#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی#کیک_کاکائویی#کیک_آسانبا دستور دوست خوبم @miss_masoom_1365 -
-
-
کیک لیمویی شکلاتی
می خواهم برگردم به روزهایِ خوبی که مادربزرگ زنده بودکه پدربزرگ ، نفس می کشید .برگردم به حیاطِ قدیمیِ ساده ای ؛که همیشه ی خدا ، بویِ کاهگِل و شمعدانی می داد .رویِ حاشیه ی حوضِ آبی رنگِ میان حیاط بنشینم و آب بازی کنم ،خیس شوم ،آنقدر که غصه و بی مهریِ دنیا از جسمِ خسته ام پاک شود .می خواهم به روزگاری برگردم ؛که سفره ی ساده ی مادربزرگ ؛انگار به اندازه ی آسمان ، وسعت داشت .و هیچکس از سادگیِ غذا ،یا کوچکیِ اتاق ، شکایت نمی کرد ،آن روزها همه چیز بی تکلف و دلنشین بود .همه مان بی توقع ، خوش بودیم ،بدونِ چشمداشت ، محبت می کردیم ،و از تهِ دل می خندیدیم ...دلم برایِ خنده هایِ بی ریایم ،برایِ دلخوشیِ ساده ی آن روزهایم تنگ شده .پدربزرگم رفت ... مادربزرگم رفت ...و آن دورهمی هایِ جانانه ؛به خاطرات پیوست .روزهایِ خوب بر نمی گردند ،افسوس ...ما برایِ بزرگ شدنمان ؛بهایِ سنگینی پرداختیم ...❤❤❤❤❤❤ممنونم از دوست عزیز و خوبمCook_MM -
-
کیک زبرا
این کیک،کیکی است که واسه تولد دختر برادرم درست کردم و خودمون بودیم بخاطر همین تزئین درست نکردم همینجوری یه تزئین ساده انجام دادم خامه کشی هم نکردم.#سرآشپز_طلایی#کیک_زبرا@kianas@mademoiselle_cuisine
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16023505
نظرات (7)