Keredok Betawi

Seperti biasa kalo setiap minggu pasti kumpul keluarga jd bikinin menu yg simpel aja dan keluarga suka tentu nya....
20/3/2022
.
.
#PejuangGoldenBatikAprone
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#KaredokBetawi
Keredok Betawi
Seperti biasa kalo setiap minggu pasti kumpul keluarga jd bikinin menu yg simpel aja dan keluarga suka tentu nya....
20/3/2022
.
.
#PejuangGoldenBatikAprone
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#KaredokBetawi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dan cuci bersih kol, toge, kacang panjang,kemangi,terong bulet dan timun, sisihkan
- 2
Ulek/blender cabe,kencur dan bawang putih sampai halus (sisihkan)... lalu haluskan kacang tanah sampai halus (sisihkan)...
pada wadah lain masukan garam, gula pasir, gula merah terasi dan air asam larutkan,,kemudian beri cabe halus,kacang tanah halus aduk hingga rata dan koreksi rasa... - 3
Pada adonan sambel beri sedikit air,,lalu masukkan kacang panjang,toge, kol,daun kemangi,,terong dan timun aduk-aduk. Kemudian beri perasan jeruk limau dan aduk rata kembali
- 4
Taruh dalam wadah,beri taburan bawang goreng...Keredok ala² aku sudah siap untum di sajikan dan di nikmati... terimakasih 🙏 selamat mencoba 👩🍳 dan semoga bermanfaat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar