Bolu Kukus Mekar Tepung Beras Tanpa Telur (Gluten Free)
Bikin bolu gak harus pakai terigu lhoo gaes. Bisa pakai tepung lainnya yang tanpa gluten. Contohnya tepung beras dan mocaf. Kali ini saya buat yang dari tepung beras.
Tanpa telur dan tanpa mixer. 😍 Tinggal aduk aja tapi dijamin bisa mekar seperti bolu mekar yang pakai terigu dan telur. Asal takarannya sesuai yaa. 🤭
Bolu ini lembut waktu masih hangat. Memang gak bisa nginep di kulkas karna dipastikan jadi keras. 🤭 Yaa kayak nasi aja gitu, kalau masuk kulkas kan jadi keras. Tapi masih bisa dikukus kembali supaya lembut lagi. 😉
Source : @myhomemadefood
#Cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#glutenfree
Bolu Kukus Mekar Tepung Beras Tanpa Telur (Gluten Free)
Bikin bolu gak harus pakai terigu lhoo gaes. Bisa pakai tepung lainnya yang tanpa gluten. Contohnya tepung beras dan mocaf. Kali ini saya buat yang dari tepung beras.
Tanpa telur dan tanpa mixer. 😍 Tinggal aduk aja tapi dijamin bisa mekar seperti bolu mekar yang pakai terigu dan telur. Asal takarannya sesuai yaa. 🤭
Bolu ini lembut waktu masih hangat. Memang gak bisa nginep di kulkas karna dipastikan jadi keras. 🤭 Yaa kayak nasi aja gitu, kalau masuk kulkas kan jadi keras. Tapi masih bisa dikukus kembali supaya lembut lagi. 😉
Source : @myhomemadefood
#Cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#glutenfree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc hingga leleh.
- 2
Campur tepung beras, gula, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
- 3
Masukkan dcc leleh dan susu cair sedikit demi sedikit ke campuran tepung.
- 4
Aduk sampai rata, halus, dan tidak ada yang bergerindil.
- 5
Tuang ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas hingga 3/4 kertas. Kukus selama 15 menit dengan api besar. (Kukusan telah dipanaskan sebelumnya dan lapisi tutup dengan kain bersih.)
- 6
Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)