Sambal cenge' khas palembang
Shinta Maharani Jasmen @MJasmen
Rasanya yang asam, manis dan asin pokoknya nano-nano di lidah, cocok banget di makan sama ayam goreng, mie tumis sm kerupuk.
#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang
Sambal cenge' khas palembang
Rasanya yang asam, manis dan asin pokoknya nano-nano di lidah, cocok banget di makan sama ayam goreng, mie tumis sm kerupuk.
#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, cabe merah dan cabe rawit besar.
- 2
Tumis cabe dan bawang yang telah dihaluskan.
- 3
Beri sedikit air lalu diamkan sampai air mulai susut.
- 4
Tambahkan larutan air asam jawa.
- 5
Aduk-aduk tunggu sampai berubah warna, lalu masukka gula merah.
- 6
Beri garam,gula dan penyedap, aduk-aduk hingga berubah warna dan masak.
- 7
Matikan api, angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16042045
Komentar